Emaljas čuguna virtuves piederumu priekšrocības:
Saglabā siltumu ilgu laiku.
Skaista emaljas krāsa un viegli tīrāma.
Vienmērīgi izsmidziniet siltumu uz visas gatavošanas virsmas.
Piemērots visām plītim, izņemot mikroviļņu krāsni un trauku mazgājamo mašīnu.
Augšējais dizains vākam, kurā var ievietot ledus gabaliņus, radot cirkulāciju un bloķējot mērci un uzturvielu ēdienam.
Kā kopt čuguna virtuves piederumus
Nekad neuzglabājiet pārtiku čugunā
Nekad nemazgājiet čugunu trauku mazgājamā mašīnā
Nekad neuzglabājiet čuguna traukus mitrus
Nekad nepāriet no ļoti karsta uz ļoti aukstu un otrādi;var rasties plaisāšana
Nekad neuzglabājiet pannā ar lieko tauku daudzumu, tas kļūs sasmacis
Nekad neuzglabājiet ar vākiem, spilvena vāku ar papīra dvieli, lai nodrošinātu gaisa plūsmu
Nekad nevāriet ūdeni savos čuguna virtuves traukos — tas "nomazgās" jūsu garšvielas, un tam būs nepieciešama atkārtota garšviela.
Ja pie pannas pielīp ēdiens, ir vienkārši labi iztīrīt pannu un iestatīt to atkārtotai piegaršināšanai, vienkārši izpildiet tās pašas darbības.Neaizmirstiet, ka holandiešu krāsnīm un režģiem ir nepieciešama tāda pati uzmanība kā čuguna pannai.